赤マンボウ

今日は全体的に魚は多いです。鹿児島より、２９８キロのマグロや３５０キロのカジキそれに、珍しい赤マンボウが入荷しています。赤マンボウはお刺身に美味しいそうです。もう少し小さければ仕入れて売りたいのですが、５０キロ以上のものばかりで仕入れにくいです。